Vin de Liège : millésime exceptionnel en vue !
L’année sans pépin pour Vin de Liège : millésime exceptionnel en vue !
Pour la première année consécutive, le Vin de Liège prévoit une année sans pépin. Cette récolte exceptionnelle est en grande partie due aux conditions météorologiques favorables qui ont résulté des fortes pluies qui ont touché le pays durant toute l’année. Les rares grains ainsi récoltés seront ensuite transformés en vin rosé extraordinaire. Nous vous invitons à découvrir les photos de cette année inoubliable !
Si l’on s’en tient aux recettes traditionnelles et si l’on prend pour base les millésimes de 2009 à 2012, on est bien loin des vins rosés de qualité. Pourtant, cette année 2013 semble avoir été une année sans pépin pour Vin de Liège. Les raisons ? La fraîcheur des vins, une bonne température et une récolte exceptionnelle en raison du gel.
Des secrets économiques, écolos et sociaux
Si vous avez toujours voulu goûter un vin rosé, cette année est la bonne ! Les vins de Liège sont en excellente forme et ceux qui les bouteilles traditionnelles ont été récoltés sans pépin. Voici une liste de vins rosés pour les amoureux de la couleur.
Considérations sur le goût
Au vin de Liège, on se prépare activement à affronter l’année 2016 sans la moindre pépin ! Les raisons de cette bonne nouvelle sont nombreuses : la météo en 2015 a été exceptionnellement favorable pour le vin rosé, les prix ont baissé et les productions ont beaucoup augmenté. Selon nos informations, la production totale devrait dépasser les 10 millions de hectolitres cette année, soit une hausse de 20% par rapport à l’an dernier.
Les vins de Liège ont réussi à garder la fraîcheur et l’acidité durant l’année sans pépin, ce qui a donné naissance à une année exceptionnelle en vue ! Les photos du millésime 2017 que nous avons choisi pour illustrer cette rubrique montrent comment les produits de Vin de Liège ont atteint des sommets. Si tu veux savoir quels sont les meilleurs vins de Liège pour toi, alors regarde nos suggestions ci-dessous et trouve le millésime qui te correspond!
